Il nipote del Gugelhupf

il
Il prossimo argomento sarà un dolciume molto noto.
Il nonno del babà si chiamava Gugelhupf.
E’ la versione ceca chiamata “Bábovka” con ripieno di cocco.
Gugelhupf o Kugelhupf è un termine usato nella Germania Meridionale, in Austria, in Svizzera, in Tirolo e in Alsazia per indicare un tipo di torta.
Nella Repubblica Ceca è chiamato bábovka, in Polonia babka, in Croazia, Slovenia, Bosnia ed Erzegovina e Serbia è chiamato kuglof.

Un commento Aggiungi il tuo

  1. Giuliana ha detto:

    Comunque si chiami è una goduria!

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