Le tagliatelle sono venute bene. Devo dire che la porzione era abbondante e mi sa che stasera andiamo con una tazzina di latte..

Attizzata dall’obiettivo raggiunto, però, mi chiedo perché non punto a qualcosa di più difficile???

Si accettano consigli e quanto l’altro. Grazie

5 risposte a "Alzo l’asticella??"

    1. Elena mi è venuto uno scrupolo di coscienza e non perché sia un po’ complicato farle …Comunque prometto che se le faccio scatterò foto !! Grazie

  1. Ho visto l’ultima puntata di Masterchef a cui partecipa un’amica del mio paese. E’ andata in ballottaggio per la salvezza finale, ed è stata sottoposta a tre prove per piatti di pasta veramente impossibili. Lei si è salvata, ma è stata dura. La prima prevedeva la classica “cacio e pepe” ma con la variante della cottura dentro vescica di maiale. La seconda, un dolce fatto di rigatoni croccanti ma freddi ripieni di mozzarella dolce e composta di pomodoro, una roba tremenda. La terza era la pasta da passeggio con salsa di formaggio e tartufo, doveva cuocere la pasta e poi comporre uno stecco tipo gelato pinguino con dentro spaghetti e uova morbidi, tenuti insieme da un’impanatura e poi fritti come una cotoletta. M’è venuta l’ansia solo a vederli.

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