Pizza e chiacchiere

il

Degna conclusione di un Ferragosto fresco ( da noi, beninteso) è stata una pizza margherita in due, supportata ( da parte mia: mio marito vuole mettersi a dieta) da una deliziosa fetta di torta dove il cioccolato cantava la sua apoteosi con un ricciolo sostanzioso di panna.

Come si deduce dalla foto il forno è a legna, cottura superlativa per una pizza che vuol chiamarsi tale. Il resto è silenzio!

Ma il botto l’han dichiarato le chiacchiere che si son protratte fino all’ora nella quale Cenerentola perse la scarpetta. Si dice in dialetto che ‘ chiacchiere e tabbacchere ‘i legno u Banco e Napoli nu ne ‘mpegna’ ( ci sarà bisogno della traduzione??).

Ebbene quando ci vogliono ci vogliono.

Prima all’uscita abbiamo chiacchierato amabilmente con conoscenti che non vedevamo da anni, poi all’ingresso del paese ( dove mi son fatta scodellare, ndr) per incontrare una simpatica signora che viene solo d’estate.

Non potevo concludere meglio la giornata!

Un commento Aggiungi il tuo

  1. Fa minore ha detto:

    Caspita, all’inizio ho pensato a una “pizza di pietra”!!! 😀
    La frase che hai scritto in dialetto l’ho capita (ho studiato dialettologia), ma non capisco di quale si tratti. Ovvio, campano, ma di dove?

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